Onze Producten.

Eigen producten zijn:
scharrel rundvlees, scharrel varkensvlees, scharrel lamsvlees, scharrel braadkip, (halve haantjes en af en toe soepkippen),



scharreleieren, hooi, stro en jonge leghennen. Tevens verkopen we op bestelling nog eendagskuikens. (Vleeskuikens)
Onze scharrelkippen en mesthaantjes krijgen allebei scharrelmeel.

De rest van het assortiment in onze winkel proberen we zoveel mogelijk bij boeren uit de buurt in te kopen.

Producten (seizoengebonden) die we rechtstreek van de boer hebben zijn o.a.: Aardbeien, asperges, appels, peren, aardappels.


Het hele jaar hebben we boerenzuivel (kaas, yoghurt, vla, rijstepap, karnemelk) en ambachtelijk schepijs voor op het terras en in literbakken voor thuis. Deze worden op zuivelboerderijen hier in de buurt op ambachtelijke wijze bereid.

Ons assortiment streekproducten bevat verder nog diverse speciaal producten zoals honing, stroop, jam, mosterd, fruitsappen, likeur, wijn, speciaal bieren, enz.

Ons uitgebreid assortiment appelsappen wordt in Herten (vlak bij Roermond) gemaakt.
De volgende smaken hebben we ook in 5 liter verpakkingen met een kraantje.
- Appelsap helder
- Appelsap troebel
- Appel - perensap
- Appel - kersensap
- Appel - sinaasappel
- Appelsap troebel Jonagold
(van appelteler uit Voerendaal)
- Appelsap troebel Elstar
(van appelteler uit Voerendaal)

Deze verpakkingen zijn na openen 60 dagen houdbaar.
Dit hebben ze afgekeken bij de wijnboeren.
In het najaar hebben we van hoogstambomen uit de eigen weilanden een beperkt aantal flessen
- Appelsap helder

Sinds 1 september 2011 hebben we ook diervoerders (Havens, Farm food, ook Farm food diepvries vlees, Bio food, Fokker,
Versela laga, ed.)
en bakprodukten (Custers) in ons assortiment.